TAJINE DE TERNERA Y PERAS CARAMELIZADAS

Prueba a cocinar en tajine!!! Admite múltiples posibilidades y darás un toque exótico a tu recetario. Su utilización es sencilla (no deja de ser una vasija con tapadera) y los resultados sabrosos y espectaculares.
Os propongo uno hecho a base de ternera especiada y fruta, en este caso, peras.
Inventa tus combinaciones ideales y arriesgate, que no pierdes nada...que sale rico!!!

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